Mostaza para el ardor de estómago: sus beneficios y su aplicación

Existen muchas soluciones naturales que puedes probar para el ardor de estómago. Sin embargo, la solución más sencilla y común con la que deberías empezar es la mostaza.

Cómo ayuda la mostaza a tratar el ardor de estómago:

La mostaza es una semilla que pertenece al grupo de los alimentos alcalinos. Si la comida es alcalina, implica que tiene la capacidad de neutralizar los niveles de pH de tu estómago.

El vinagre es el ingrediente mágico de las semillas de mostaza, que no es más que un ácido débil. El papel del vinagre consiste en equilibrar la cantidad de ácido de los alimentos consumidos y, de esta manera, logra prevenir el ardor de estómago.

Además, las semillas de mostaza son muy nutritivas porque son ricas en magnesio, calcio, hierro, zinc y ácidos grasos omega 3. Todos estos nutrientes están involucrados en el proceso digestivo.

El vinagre, que es el componente clave de las semillas de mostaza, contribuye a estimular la producción de saliva, la cual te ayuda a digerir rápidamente la comida que consumes, de manera que los ácidos no suben por el esófago.

Cómo usar la mostaza para el ardor de estómago:

Puedes probar a usar mostaza de las siguientes maneras para que te ayude a librarte del ardor de estómago. Asegúrate de seguir y aplicar estos métodos de forma habitual.

1. Mostaza sola

  1. Elige la mostaza amarilla sola.
  2. Cada vez que tengas síntomas de experimentar ardor de estómago, prueba a comer una cucharada de mostaza, la cual apaciguará rápidamente el dolor del ardor.
  3. Para disminuir la sensación de ardor en el esófago y en el estómago, puedes consumir 1-2 cucharaditas de mostaza.

2. Mostaza con suero de mantequilla

Este procedimiento es muy útil en las situaciones en las que es más difícil tomar mostaza con agua corriente.

Instrucciones:

  1. Mezcla 2-3 cucharaditas de mostaza en 1 vaso de suero de mantequilla.
  2. Añade 1 cucharadita de jengibre rallado y 1 cucharadita de cilantro picado, si lo deseas.
  3. Bebe esta mezcla para que te alivie el ardor de estómago.

3. Mostaza con miel

  1. Mezcla 2 cucharaditas de mostaza amarilla orgánica y 1 vaso de agua tibia.
  2. Añade 1 cucharadita de miel.
  3. Remueve bien.
  4. Bebe esta mezcla de manera regular.

4. Té de mostaza

Beber té de mostaza también puede proporcionarte un alivio del ardor de estómago.

Instrucciones:

  1. Por a hervir 2 vasos de agua.
  2. Añade 1 cucharada de hojas de té.
  3. Deja que hierva durante unos pocos minutos.
  4. Agrega 1/4 de cucharadita de canela en polvo, 2 cucharaditas de mostaza en polvo y 1/2 cucharadita de jengibre rallado.
  5. Hierve un poco más.
  6. Cuela.
  7. Añade miel y tómalo de forma regular.
  8. También puedes añadir leche (de forma opcional) en las últimas fases de la preparación del té. Además, puedes añadir hojas de té verde en vez de té normal, pero en ese caso no le pongas leche.
  9. Consúmelo de manera regular.

   

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