Aumenta las defensas de tu cuerpo con una sopa de ajo y mijo

Una sopa no sólo proporciona un calor reconfortante, sino que si le añades los ingredientes adecuados puede aumentar las defensas de tu cuerpo contra la fatiga y los resfriados. Puede ser la fuente de minerales y vitaminas que tu cuerpo necesita para sentirse mejor.

Prueba la receta de sopa de ajo y mijo que te mostramos a continuación para ayudar a aumentar las defensas de tu cuerpo.

Beneficios para la salud

Ajo

El ajo está considerado como un antibiótico natural que ayuda a aumentar las defensas de tu cuerpo.

Mijo

El mijo contribuye a neutralizar el ácido del cuerpo. Además, se digiere fácilmente y ayuda a combatir el efecto acidificante que podría convertirse en un problema cuando enfermes.

Algas

Las algas contienen minerales que ayudan a combatir la debilidad y la fatiga, algo muy habitual cuando tienes un resfriado. Puedes utilizar wakame, nori y espagueti de mar.

Receta de sopa de ajo y mijo

Ingredientes:

  • 3 dientes de ajo
  • 2 tazas de caldo
  • 2 cucharadas de mijo
  • Algas
  • Aceite

Instrucciones:

  1. Saltea tres dientes de ajo con un poco de aceite.
  2. Agrega las dos tazas de caldo, las dos cucharadas de mijo y las algas.
  3. Cocina durante al menos 45 minutos.

   

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Aumenta las defensas de tu cuerpo con una sopa de ajo y mijo